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Médiathèque départementale des Deux-Sèvres

Aimer les crêpes du monde

Auteur(s)Roux, Luc (1964-...) (Auteur) ;Benaouda, Didier (Illustrateur)

Titre(s)Aimer les crêpes du monde [Texte imprimé] / Luc Roux ; photographies, Didier Bénaouda.

Editeur(s)Aix-en-Provence ; Lille ; Rennes : Ed. "Ouest-France", DL 2012 (85-Luçon : Impr. Pollina).

RésuméParu précédemment sous le titre : Le tour du monde des crêpes : 90 recettes. - Ces 90 recettes illustrent la diversité des crêpes dans le monde, qu'elles soient dérivées de la crêpe bretonne ou qu'elles aient des racines complètement différentes. Une partie est consacrée aux recettes bretonnes (la complète, kouigns...) et françaises (la crêpe Suzette d'Ile-de-France, la ficelle picarde...), une autre aux recettes d'Europe et du monde entier (crumpets, pastilla...).

Sujet(s)Crêpes, gaufres, etc Bricks

Indice(s)641.815

1 vol. (139 p.). ill. en coul., couv. ill. en coul.. 20 cm

Slide à la main possible dans le tableau
Exemplaires
SupportFondsSectionSituationBib. actuelleCote
Livre docGénéralAdultessortiThouars641.815 ROU
Livre docGénéralAdultessortiNiort641.815 ROU

Résumé

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