Le grand guide Slow food des produits du terroir français

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Auteur(s)Slow food (France) (Auteur) ;Chapelle, Cindy (1986-...) (Collaborateur)

Titre(s)Le grand guide Slow food des produits du terroir français [Texte imprimé] : retrouvés et sauvegardés pour vous par Slow food / avec Cindy Chapelle.

Editeur(s)Toulouse : Plume de carotte, 2018 (85-Luçon : Impr. Pollina).

RésuméUn guide de la démarche slow food pour découvrir cent produits français et des recettes pour les cuisiner. Avec les coordonnées de producteurs. Electre 2018.

NotesIndex.

Sujet(s)Produits du terroir ** France

Indice(s)641.31

1 vol. (251 p.). ill. en coul.. 24 cm

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Livre docGénéralAdultessortiNiort641.31 SLO

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